Nové trhy v nabídce s nástrojem biologické bezpečnosti rostlin

Globální obchod je důležitý a přináší mnoho výhod. Obchod však může také šířit škůdce a patogeny, které poškozují zemědělské plodiny a přírodní prostředí.

Pro zemědělce a vývozce je identifikace nejlepší kombinace opatření k prevenci šíření škůdců a chorob složitá. Především pro uspokojení různých potřeb obchodních partnerů.

Tento úkol má usnadnit nový soubor vědecky podložených opatření. Tento nástroj byl vyvinut prostřednictvím Trusted Agrifood Exports Mission ve spolupráci s Hort Innovation. Pomůže udržet tok obchodu a otevře nové trhy pro Austrálii a zároveň ochrání biologickou bezpečnost.

Co je v nabídce?

Rieks Van Klinken z CSIRO vede výzkum a vývoj v oblasti přístupu na trh pro misi Trusted Agri-Food Exports Mission.

Klinken a jeho tým provedli globální analýzu, aby zjistili, jaká opatření biologické bezpečnosti se používají, jak tato opatření snižují riziko rostlinných škůdců a jak je prokázána jejich účinnost.

“Našli jsme pouze 39 různých typů měření,” řekl Van Klinken.

„Mnoho z nich je nedostatečně využíváno, protože jim chybí odpovídající vědecké, komerční a regulační rámce. V důsledku toho jsou dohody o přístupu na trh často založeny pouze na několika dobře známých opatřeních.“

Nabídka zvyšuje povědomí o široké škále možností zmírnění rizik, které lze využít.

Regulátoři mají tendenci spoléhat na omezený rozsah opatření – jako je fumigace nebo ošetření chladem.

Nabídka zvýrazňuje mnoho dalších možností. Ty mohou být lépe kompatibilní se současnými dodavatelskými řetězci a například snížit závislost na drsném chemickém ošetření.

Vyzkoušejte opatření biologické bezpečnosti v nabídce

V nedávné zkoušce pěstitelé v Novém Jižním Walesu a Victorii použili kombinaci měření v menu k produkci více než 17 000 tun třešní. Test nezjistil queenslandské ovocné mušky v 70 zásilkách určených pro obchod s jižní a západní Austrálií.

Takže místo programu „kalendářního postřiku“ mohou pěstitelé sledovat škůdce a užitečný hmyz na farmě a reagovat postřiky pouze v případě potřeby. Tato integrovaná ochrana proti škůdcům a chorobám může snížit používání chemikálií a zároveň řídit rizika biologické bezpečnosti.

Další příklad ukazuje, jak by Austrálie mohla rychleji dostat produkty na asijské trhy.

Pěstitelé by mohli používat monitorování plodin na poli s optickým skenováním ve fázi balení namísto delších tradičních procesů, jako je fumigace. To by umožnilo ovoce prémiové kvality dostat se na asijské trhy do 24 až 48 hodin od sklizně.

Zrychlení a zpřehlednění exportního dodavatelského řetězce pomocí efektivnějších opatření biologické bezpečnosti by mohlo zlepšit naši konkurenceschopnost na prémiových trzích, zvýšit objem vývozu a přinést větší návratnost do Austrálie.

Je to něco, o co se mnoho exportních odvětví snaží zvýšit návratnost prostřednictvím inovací a technologií. Například třešňový průmysl si stanovil za cíl vyvézt 40 % produkce do roku 2025, oproti 23 % exportované produkce v minulém finančním roce.

Využití technologie v zemědělské výrobě a dodavatelských řetězcích

„Vyvinuli jsme nástroj, abychom pomohli regulačním orgánům a obchodním partnerům rozpoznat a kvantifikovat, co již zemědělci dělají pro snížení rizika.

„Například bychom mohli rozšířit využití technologie optického skenování při třídění ovoce, abychom také našli a odstranili napadené ovoce.

„Nabídka může pomoci podpořit inovace a příležitosti k využití obchodních postupů a technologií dodavatelského řetězce, které mohou přispět k biologické bezpečnosti.

„Jedná se o transformační biologickou bezpečnost, která přesahuje některé z obvyklých možností snižování rizik biologické bezpečnosti souvisejících s obchodem, jako je fumigace čerstvých produktů a kontrola zásilek produktů na hranicích,“ řekl.

Budování vědy za biologickou bezpečností rostlin

„Chceme pokračovat ve zlepšování vědecké základny pro biologickou bezpečnost rostlin.

„Chceme také vybudovat mezinárodní dohodu o tom, jak prokázat účinnost opatření k řízení rizik – zejména u méně známých opatření nebo možností vyplývajících z novějších technologií.

“To by mohlo pomoci zvýšit mezinárodní obchodní příležitosti pro australské vývozce a zároveň snížit rizika způsobená škůdci rostlin,” řekl Dr. Van Klinken.

„Australští farmáři již odvádějí skvělou práci při výrobě čerstvých produktů bez škůdců a chorob.

„Nakonec chceme výrobcům poskytnout širší škálu možností řízení, jak efektivně snížit rizika biologické bezpečnosti, která jsou uznávána pro mezistátní i mezinárodní obchod,“ řekl.

Na misi k dalšímu posílení důvěry v australský zemědělsko-potravinářský export

Vývoj nástroje nabídky měření je základním výsledkem mise Spolehlivého agro-potravinářského exportu. The Mission je partnerství mezi CSIRO, ministerstvem zemědělství, rybolovu a lesnictví a Meat & Livestock Australia s cílem digitálně transformovat australský zemědělsko-potravinářský dodavatelský řetězec a zvýšit prémie za vývoz komodit.

Společně se snažíme do roku 2030 zvýšit globální příjmy z vývozu potravin vypěstovaných v Austrálii pomocí nástrojů a technologií, které ověřují naše kvality, bezpečnost a udržitelnost potravin.

Jako další krok je ve spolupráci s australskými a státními vládními odborníky na biologickou bezpečnost vyvíjen komplexní digitální zdroj, který poskytuje více podrobností o každém opatření v nabídce a jaké důkazy jsou potřebné k podpoře jejich použití v obchodních dohodách.

Prozkoumejte interaktivní nabídku prototypu měření. Nebo se dozvíte více o práci CSIRO při řízení rizik biologické bezpečnosti rostlin souvisejících s obchodem.